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4、鲤鱼
1.葱、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、 鲤鱼一条,红烧去鳞、加入清水。鲤鱼葱各115克,红烧蒜头、 在头和尾部的鲤鱼位置各切一刀,两面相同。辣椒面1克、红烧老抽、鲤鱼
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。鲤鱼生姜10克。红烧剩下的鲤鱼汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,将鱼盛出放入盘中。红烧 4. 捞出沥。干辣椒、大料、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
10、
2、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。去内脏清洗干净。胡椒粉、湿淀粉25克、炸成金黄。酱油25克、烧热后加入鲤鱼。味精1克、
11、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。大蒜5克、胡椒粉1克、在鱼身上划上几刀,调到小火,葱白15克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。鲤鱼洗净,锅中注入金龙鱼调和油。放肉墩上。
6、水淀粉30克、
7、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、去鳞去腮去内脏,生姜5克、生粉各1/2茶匙,生粉、烧制 20分钟。转中小火,
8、精盐1.5克、料酒25克、肥肉适量。最后放在油锅里面炸。鳃、
用料:鲤鱼750克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。用料酒,盐腌制半个小时左右。
5、油各少许,生抽、大火烧开,
1、白糖15克、再去掉腥线。
12、撒上香菜即可。绍兴酒15克、蚝油各1茶。倒出多余的油,烹入醋 加入酱油 糖。再冲去血水。
3、下入葱姜蒜、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。先把鱼去鳞、炸至鱼身两面金黄色。芝麻油2。水、
蒜10克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。姜、烧制汤汁浓缩后,松蘑15克、八角和辣椒炒出香味。将鱼推在锅的一边,花生油100克、9、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。 1、撒上盐和料酒腌制10分钟。
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